Der Verein «Briger Wochenmarkt» führt wöchentlich einen Markt mit einheimischen und landwirtschaftlichen Produkten durch. Durch direkten Einkauf bei den Produzenten soll zu einem bewussteren Einkauf von Lebensmitteln animiert und Walliser Spezialitäten gefördert werden. Persönliche Gespräche zwischen LandwirtInnen/Produzenten und der Käuferschaft werden erleichtert.
Neue Aussteller sind herzlich Willkommen. Es besteht die Möglichkeit an gewissen Samstagen als «Gast»-Aussteller teilzunehmen oder sich ganzjährig für eine Präsenz anzumelden.
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